La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’agricoltura italiana è una testimonianza fondamentale di patrimonio rurale, ambientale e culinaria. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta millenaria che ha modellato territori, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni frutto dell’olivo racconta una vicenda d